Vitální houby, betaglukany

Vitální neboli medicinální houby patří k základním ingrediencím tradiční čínské medicíny a mnoha dalších tradic přírodního léčitelství. Už celá tisíciletí jsou právem řazeny mezi to nejsilnější, co příroda nabízí. Díky moderním výzkumům a vědeckým studiím můžeme dnes přesně říci, co vitální houby obsahují: jedná se především o polysacharidy (betaglukany), které působí na náš imunitní systém. Najdeme v nich také celou řadu minerálů, vitamínů a antioxidantů. Jsou bohaté na vlákninu, aminokyseliny, nenasycené mastné kyseliny, steroly, triterpeny, polyfenoly a další specifické, biologicky aktivní látky. 

Zdroj síly a energie 

Konkrétním složením se sice jednotlivé vitální houby od sebe liší, jedno mají ale společné: podporují zdravé fungování lidského těla a jsou velkým zdrojem energie a životní síly. Látky v nich obsažené jsou přínosné jak z hlediska výživového, tak z hlediska medicinálního. Mezi nejčastěji užívané vitální houby patří v současnosti reishi (lesklokorka lesklá), známá svou schopností harmonizovat hladinu cholesterolu v krvi, posilovat imunitu a podporovat normální funkci oběhové soustavy. Celosvětově oblíbený je také agaricus (žampion mandlový), užívaný taktéž na posílení přirozené obranyschopnosti organismu. Další z vitálních hub, coriolus (outkovka pestrá) je schváleným veterinárním přípravkem a lze ji proto s úspěchem podávat při potížích a na podporu zdraví, dlouhověkosti a vitality domácích mazlíčků. Více o obsahu, vzhledu a užívání některých z medicinálních hub najdete v článku na blogu. 

Betaglukany a jejich účinek na zdraví člověka 

Beta-glukany (β-glukany) se skládají z molekul glukózy, které jsou spojeny β-glykosidovými vazbami. Kde se nacházejí? Tvoří součást buněčných stěn bakterií, kvasinek, hub, řas a vyšších rostlin. Účinky jednotlivých betaglukanů se liší v závislosti na zdroji, z něhož byly získány. Betaglukanům z obilovin je například připisován pozitivní účinek na hladinu cholesterolu a cukru v krvi, betaglukany hub a kvasnic působí nejčastěji jako imunomodulační látky. Samotná konzumace potravin bohatých na betaglukany (polysacharidy) přitom efektivní není - důležitá je i jejich koncentrace, chemická čistota a případně i kombinace s jinými látkami. Nejčastěji se setkáváme s betagklukany obsaženými právě v extraktech z medicinálních hub (například hlívá ústřičná, coriolus, cordyceps, chaga, reishi nebo shiitake). V nabídce najdete jak přípravky s obsahem 30 % polysacharidů, tak přípravky s vyšší koncentrací (50 % polysacharidů a s garantovaným minimálním obsahem 20 % betaglukanů) pro akutní nerovnováhu. Tyto doplňky stravy v naší nabídce patří k přípravkům s nejvyšší koncentrací houbových beta glukanů na trhu.

Když betaglukany spojí síly s bylinami 

Velmi dobré výsledky máme také s bylinnými tinkturami obohacenými o betaglukan. Jedná se o tzv. gemmoglukany, tedy o kombinaci betaglukanu a výtažku z pupenů jednoho nebo více druhů rostlin. Gemmoterapie ("gemmon" = pupen) vychází z faktu, že pupeny bylin obsahují v koncentrované formě všechny nejcennější látky danné byliny - například hormony, vitamíny, enzymy, stopové prvky a další. Výtažky z nich jsou pak v tinkturách obohaceny o imunomodulátory ve formě betaglukanů.