Indian Masala Assam Tom CHAi 60 g

Indian Masala Assam 

Základem kořeněné směsi je černý indický čaj Assam, který vás spolehlivě "nakopne". Pochází z proslulé čajové oblasti podél břehu řeky Brahmaputra, kde jsou tradičně sklízeny jedny z nejkvalitnějších a nejoblíbenějších čajů světa. Silnému černému čaji Assam je přezdíváno "král mezi čaji": voní po orientálních dálkách a vyznačuje se výraznou chutí. Jeho nabuzující účinek je výrazně posílen zahřívací směsí zázvoru, kardamomu, skořice, badyánu, hřebíčku a pepře. Vše od farmářů, kteří hospodaří kontrolovaně a ekologicky. 

Kdo stojí za čaji TOM CHAi? Cestovatel Tomáš Stankovský. Po studiu na vysoké škole a třech letech kancelářské práce v oboru IT se rozhodl uposlechnout volání svého srdce a vydal se na cestu po dálném Orientu. Vysněné dobrodružství bylo zároveň i cestou ke změně každodenních nezdravých návyků, k přirozenějšímu životnímu stylu a celkové očistě těla i duše. "Vyrazil jsem absolutně bez plánů, jakýchkoli předchozích zkušeností a s téměř prázdnými kapsami, zato s otevřeným srdcem a hlavou plnou nesplněných přání. Díky tomu jsem sám několik měsíců, během kterých jsem zažil ty nejtěžší, ale i nejúžasnější chvíle svého života, putoval po tropické Srí Lance, pestrobarevné Indii a vysokohorském Nepálu."

Kromě nových míst, zajímavých lidí a srdce otevírajících zážitků získával Tomáš během svého putování i zkušenosti s kvalitními ajurvédskými čaji a různými druhy koření. Výsledkem jsou originální čajové směsi plné chutí a vůní z exotických krajin. Čaje TOMCHAI inspirují k lásce k životu a přírodě, a kromě radosti z nových zážitků je jejich mottem i chuť překonávat strach z kulturních rozdílů. 

Složení:

• Assam černý čaj
• Zázvor
• Kardamom
• Skořice
• Badyán
• Hřebíček
• Pepř

Příprava: 1 čajovou lžičku směsi zalijte 250 ml horké vody a louhujte 3 - 5 minut. Můžete udělat i dva nálevy. 

Příprava orientálního nápoje Masala Chai / Chai Latte / 1 porce: přiveďte k bodu varu vodu (100 ml), mléko (250 ml) a cukr (7 g). Přidejte vrchovatou lžicku směsi. Směs vařte 10 - 15 minut, nechte mléko několikrát plně zpěnit a poté sceďte a je hotovo. Vychutnejte si ho o samotě, nebo s těmi, co jsou vám blízcí.

Upozornění: Skladujte v temnu a suchu při teplotě 10-25 °C

Výrobce: Tomáš Stankovský, Česká republika