Obnova základu

Obnova základu 

Čínská bylinná směs na přípravu polévky

Složení (doporučené denní množství 15 ml):

• 4 g, Jujuba čínská (plod), Ziziphus jujuba, Cicimek čínský, Da Zao: EU nepovoluje žádné zdravotní tvrzení
• 2 g, Rosolovka řasotvará (plodnice), Tremella fuciformis, Bai Mu Er: EU nepovoluje žádné zdravotní tvrzení
• 2 g, Děhel čínský (kořen), Angelicae sinensis, Dang Gui: komfort při menopauze, osvěžení těla, normální stav kloubů a chrupavek - metabolismus, normální činnost urogenitálního systému žen, normální funkce krevního systému - transport kyslíku, antioxidant
• 2 g, Ženšen pravý (kořen), Panax Ginseng, Všehoj ženšenový, Ren Shen (Sheng Shai): přirozená obranyschopnost - imunitní systém, duševní stav a výkon, koncentrace, koordinace, stres, fyzický výkon a stav - kyselina mléčná, erekce, emoční komfort - stres, bdělost, únava, vitalita, sexuální zdraví, krevní oběh, paměť, normální hladina glukózy v krvi, antioxidant, osvěžení těla, vytrvalost (kondice), vitalita, energie, metabolismus sacharidů
• 2 g, Sezam indický (semeno, alergen), Sesamum Indicum, Hei Zhi Ma: EU nepovoluje žádné zdravotní tvrzení
• 2 g, Euryale (semeno), Nymphaeaceae, Qian Shi: EU nepovoluje žádné zdravotní tvrzení
• 2 g, Kustovnice čínská (plod), Lycium chinense, Gou Qi Zi: EU nepovoluje  žádné zdravotní tvrzení

Příprava polévky: 2 větší mrkve, 1/4 celeru (menšího), 1/4 kapusty, 1 větší cibule, 4 plátky čerstvého zázvoru, 3 lžíce francouzského droždí – sušeného lahůdkového, sůl, sójovou omáčku Shoyu nebo Tamari, nové koření, kuličkový pepř, bobkový list, kmín a jeden sáček bylinné směsi Obnova základu, labužníci mohou na závěr přidat ječmenné miso a sezamovou omáčku Tahini.

Postup: Očištěné a omyté maso – nebo přes noc namočenou sóju s obilovinou - vložíme do tlakového hrnce, přidáme vodu (místo vody můžeme použít i červené víno), sůl, cibuli, kuličkový pepř, nové koření, kmín, bobkový list, bylinnou směs Obnova základu a pod tlakem vaříme minimálně 2 hodiny. Po uvaření přes síto scedíme do připraveného kastrolu. Přidáme na nudličky nakrájenou zeleninu a zázvor, francouzské sušené droždí, sójovou omáčku, podle potřeby dolijeme vroucí vodou a vaříme cca 20 minut. Na závěr do hrnce vložíme obrané a naporcované maso či obilovinu s boby. Na talíři můžeme dochutit 1/4 kávové lžičky ječmenného misa a 1 lžičkou sezamové omáčky Tahini. Takto připravená polévka nám v lednici vydrží cca 4 dny.

Dávkování: dvakrát denně jeden talíř po dobu 4 dnů.

Upozornění: Není vhodné pro děti, těhotné a kojící ženy. Nepřekračujte doporučené dávkování. Není určeno jako náhrada pestré stravy. Ukládejte mimo dosah dětí. Skladujte v suchu při teplotě do +25 °C v uzavřeném obalu. Spotřebujte do data uvedeného na obalu.

Distributor: TCM BOHEMIA s.r.o.